Библиотекарь МКУК Мартыновского района «Межпоселенческая центральная библиотека» Мельниченко Т.Н. оформила выставку и провела обзор книг «Домашние заготовки на зиму» в парке имени «Красных партизан». Библиотекарь познакомила читателей с самыми интересными рецептами, охватывающими весь волшебный мир домашних разносолов с его яркими красками и неповторимым ароматом. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые и диетические закуски, овощи натуральные и с подсолнечным маслом, с солью и без сахара. Все это можно узнать из предложенных книг: Рошаль В.М. «Домашнее консервирование и соление», Кизима Г.А «Консервирование и лучшие кулинарные рецепты опытных садоводов и огородников». «Консервирование. Дары лета — круглый год», «Домашние заготовки без соли и сахара» и другие.
