Не изменяя традиции, в День работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности в районном центре сл. Большая Мартыновка состоялась сельскохозяйственная ярмарка. Жители района осеннюю ярмарку считают актуальной, так как в эту пору стараются заполнить свои погреба овощами и фруктами, а закрома – зерном.
В праздничной торговле приняли участие более 20 сельхозтоваропроизводителей и индивидуальных предпринимателей. На продажу была выставлена продукция местных производителей, а также из близлежащих районов. Центральная площадь по улице Ленина была украшена плодами трудов сельчан. Овощи и фрукты, хлебобулочные и колбасные изделия, крупы, масло, рыба, напитки и другое – все это можно было купить на ярмарке в субботний день.
Поклонники вкусной рисовой крупы по низкой цене от производителя АО «Цимлянский» (рук. Дмитренко С.М.) за покупкой стояли с 7 утра, а некоторые и раньше. В этом году за килограмм просили 42 рубля. Если сравнивать с ценой прошлого года, то получается всего лишь на 2 рубля дороже, чем на ярмарке 2020.
Спасибо производителю за такой подарок!
Следующий товар, который привлек внимание, представил Коопхоз «УспехАгро» (рук.Рябухин Ю.Г.) – это растительное подсолнечное масло. Товар можно было оценить на вкус, не отходя от бочки, и он оправдал ожидания покупателей. Вердикт таков: масло свежее, ароматное, без горчинки и цвет с янтарным оттенком.
Ярмарка без винных напитков – не ярмарка. На ярмарочном столе ИП Молчанова Н.В., декорированном букетом из чабреца, была представлена выставка из 14 видов винных напитков. Продукцию представлял Молчанов Андрей Николаевич — сын хозяина винодельни, в разговоре о винодельческой промышленности отметил, что на сегодняшний день выращивание винограда, процесс технологии получения натурального вина достаточно сложен, трудоёмок и времязатратен, поэтому натуральное вино имеет более высокую стоимость. Андрей пошел по стопам отца и в дальнейшем планирует развивать частное виноделие.
Также винные напитки представил ИП Химичев Ю.Н. Кроме того, организовал продажу хлебобулочных изделий. Сдобная выпечка оказалась нелишней к праздничному столу.
ООО «Комаровское» (рук.Домогатский Д.В.) специализируется на выращивании сортов кукурузы для попкорна.
На площади сотрудники сельхозпредприятия установили аппарат для приготовления воздушной кукурузы и ее бесплатно раздавали детям и взрослым. А после отправились в СРЦ для несовершеннолетних, где тоже угощали воспитанников вкусным лакомством.
Свежую рыбу можно было купить у индивидуального предпринимателя Живоглядова Б.С.
Яркая зелень, которой торговал индивидуальный предприниматель Луманов И.И., привлекала взгляд покупателей. Хозяин рассказал, что торговля осенней петрушкой, укропом, щавелем — актуальна. Зелень, в которой содержится кладезь витаминов, употребляют не только в свежем виде, но и замораживают впрок. Также, у предпринимателя в любое время года можно купить свежие овощи и фрукты.
Дары осени на ярмарочную продажу привезли любители огородничества и садоводства. Из х. Новоцелинный Шахпазов А.Б. торговал овощами, выращенными на приусадебном участке, Аббасов Т.Б. из х.Пробуждение – бахчевыми. Также овощами торговали: ИП Приходько А.А., ИП Лобанов В.Н., ИП Власов В.А., ООО «Альфа-1». Кроме того, были и колбасные изделия, представленные ООО «Деревня»(рук.Ковалев М.А.). С выставкой декоративных растений принял участие «Садовый центр» из г. Пролетарска. Предприниматель из
Семикаракорского района приглашал приобрести вкусный картофель; другие продавцы — капусту, перец, баклажаны, яблоки, виноград, мед и другое.
Для жителей, у кого имеется личное подсобное хозяйство, крупные сельхозпредприятия организовали продажу зерна. Торговля кормами проходила по переулку Зыгина. Зерно на ярмарку привезли: ИП Ермоченко В.Н., ИП Тимохов С.Н., ООО «Резникова» (рук. Резников В.Н.), ООО «НЕМАН» (рук. Бундуки М.И.), АО «Малоорловское» (рук. Мыхно С.С.), особым спросом пользовалась, как всегда, кукуруза, которой торговали: ООО«Мартыновское» (рук. Арутюнов В.С.), ООО «Новоселовское» (рук. Перко В.Б.), АО «Антрацит-А» (рук.Никульченко Ю.В.) , ООО «Крутоярское» (рук. Бенза С.К.).
В целом, ассортимент ярмарки был широк. Важно, что «борщевой набор» можно было купить по приемлемым ценам напрямую у местных фермеров. Судя по праздничному настроению людей, оживленным очередям, свежий товар имел спрос, и большая часть представленной продукции была продана, а значит ярмарка — удалась!
Отдел сельского хозяйства и природопользования Администрации Мартыновского района выражает благодарность руководству сельскохозяйственных предприятий, индивидуальным предпринимателям и владельцам ЛПХ за участие в сельскохозяйственной ярмарке 9 октября 2021года, приуроченной к празднованию Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
Н.ДРАГУНОВА