50-е годы прошлого столетия ознаменованы прежде всего приходом донской воды в сальские степи. Был построен Донской магистральный канал.
В Мартыновском районе были организованы 10 виноградорских хозяйств, которые прославили мартыновскую землю виноградом и винодельческой продукцией, которая производилась на винцехах хозяйств.
К сожалению в годы перестройки, когда, насаждался «сухой закон» виноградники пришлось вырубить, а землю раскорчевать.
В настоящее время вновь началось возрождение виноградарских хозяйств.
На совещании в Новочеркасске обсуждались перспективы развития виноградарства. Глава донского министерства сельского хозяйства и продовольствия Константин Николаевич Рачаловский подчеркнул, что приоритетная задача сегодня — развивать автохтонное виноделие. В настоящее время эти сорта винограда возделываются на площади 510 гектарах и занимают 42% в закладке виноградников 2024 года.
В Мартыновском районе 5 хозяйств занимаются выращиванием и возделыванием виноградных насаждений: ООО «Берест», ОАО «Цимлянские вина», ОАО «Янтарное», ИП Химичев Ю.Н и ИП Молчанов Н.В.
Виноградники в плодоносящем возрасте занимают 657 гектар. В текущем году произведена весенняя посадка на площади 5 гектаров.
В Мартыновском районе работает семейная винодельня Винабани-ИП Химичев Ю.Н., где растет самая большая коллекция маточника донских автохтонов, среди которых произрастает самобытный виноград Красностоп.
Это предприятие занимается виноделием, которому сегодня дан зеленый свет.
Фото: Vinogradorstvo.webp