В минувшем 2025 году агропромышленный комплекс Ростовской области столкнулся с серьезными испытаниями, связанными с неблагоприятными погодными условиями. Заморозки и засуха нанесли урон урожаю, приведя к убыткам аграриев, превысившим 4 миллиарда рублей. Индекс производства сельхозпродукции снизился до 83,1%. Однако, как показало совещание под руководством Губернатора Юрия Борисовича Слюсаря, отрасль не только демонстрирует устойчивость, но и намечает амбициозные планы на будущее, опираясь на диверсификацию, развитие переработки и поддержку кадров.
Несмотря на внешние вызовы, пищевая промышленность продемонстрировала более стабильную динамику с индексом 99,3%. Отмечен рост в ключевых сегментах, включая овощеводство, производство хлебобулочных изделий, молока, мясных полуфабрикатов и сливочного масла. Текущее состояние озимых зерновых культур внушает оптимизм, оценивается как хорошее и удовлетворительное.
Ключевым фактором, позволившим отрасли сохранить потенциал, стала своевременная государственная поддержка. В 2025 году аграриям было выделено 8 миллиардов рублей. Глава Донского региона подчеркнул важность сохранения этого уровня финансирования, назвав его «немаленькой суммой в нынешних условиях».
Для минимизации рисков, связанных с погодными колебаниями, министерство сельского хозяйства и продовольствия региона предлагает активно развивать диверсификацию. Планируется делать ставку не только на растениеводство, но и на более активное развитие животноводства, что, по мнению экспертов, обеспечит не только экономический эффект, но и стабильную круглогодичную занятость. Уже ведется работа над методическими рекомендациями и бизнес-моделями для малых животноводческих ферм.
Еще одним перспективным направлением является товарное рыбоводство, где Ростовская область удерживает лидерские позиции в Южном федеральном округе. В 2025 году производство рыбы увеличилось на 1,4% до 28,9 тысячи тонн, а вылов – на 5,1%. Реализованы проекты по созданию рыбоводных хозяйств и производству кормов для ценных видов рыб. В текущем году запланировано расширение видового разнообразия.
Особое внимание уделяется развитию перерабатывающих мощностей, способствующих созданию добавленной стоимости. В прошлом году в регионе было введено в эксплуатацию несколько новых маслоэкстракционных заводов, завершено шесть инвестпроектов на общую сумму 14,8 миллиарда рублей, благодаря чему создано 600 новых рабочих мест. В настоящее время на сопровождении министерства находятся 30 инвестиционных проектов общей стоимостью 160 миллиардов рублей. Губернатор отметил комбинат «Аютинский хлеб» в Шахтах как яркий пример успешной модернизации благодаря господдержке, превратившийся из небольшой пекарни в лидера отрасли с мощностью до 90 тысяч тонн продукции в год.
Приоритетом на текущий период станет активное участие в национальных проектах, в том числе в формировании кадрового потенциала. В 2025 году в регионе открыто 31 агрокласс, где обучаются 580 школьников. На 2026 год запланирована модернизация еще 20 таких классов. Продолжится и сотрудничество аграрных предприятий с профильными вузами. Юрий Борисович назвал это направление «стратегической задачей», подчеркнув, что наличие сильных аграрных университетов является залогом подготовки высококвалифицированных и мотивированных специалистов.
Фото: пресс-служба губернатора РО.