Салат с тунцом, фетой и перепелиными яйцами

Ингредиенты

• Помидор — 1 шт.
• Тунец в масле — 130 г
• Фета — 100 г
• Перепелиные яйца — 7 шт.
• Листья салата — 4-5 шт.
• Лук — 1 шт.
• Яблочный уксус — 1 ч.л.
• Соль, перец — по вкусу

Процесс приготовления

1. На тарелку выложить листья зеленого салата, равномерно распределив их по поверхности.
2. Сверху выложить половину консервированного тунца, распределив его кусочками по салату.
3. Помидор нарезать небольшими кубиками и разложить поверх тунца. Посолить и поперчить.
4. Лук нарезать тонкими кольцами. Смешать кольца лука с щепоткой сахара, щепоткой соли и сбрызнуть яблочным уксусом.
5. Выложить оставшуюся половину тунца поверх помидоров.
6. Разложить половинки перепелиных яиц поверх тунца. Слегка полить маслом из банки с тунцом (по желанию).
7. Выложить кольца лука.
8. Фету нарезать кубиками и аккуратно разложить поверх салата.
9. Петрушку мелко нарезать и посыпать салат. Слегка поперчить.

Салат готов к подаче! Наслаждайтесь свежим и полезным вкусом!

(Информация и фото: Аймкук)