В планах Ростовской области — создание резервного фонда зерна. Он потребуется для того, чтобы зафиксировать цену на хлеб. Для этого необходимо зарезервировать 150 тысяч тонн зерна.
На днях прошло заседание штаба по повышению устойчивости экономики донского региона в условиях санкций, где глава областного правительства Василий Голубев поручил региональному министерству сельского хозяйства и продовольствия проработать механизмы создания фонда зерна.
Идею по созданию резервного фонда, где будет храниться зерно по сегодняшним ценам, подсказали донские фермеры, и губернатор поддержал эту инициативу.
— Резервный фонд позволит по зафиксированной на сегодня цене поставлять зерно на мукомольные предприятия и заводы, которые производят хлеб. Это позволит удержать цену на социально значимую продукцию, — сказал глава региона.
Напомним, 17 марта жители Ростовской области увидели другие ценники на хлеб и хлебобулочные изделия.
Тремя днями ранее хлебзаводы и пекарни сообщили о подорожании хлеба и назвали причину – скачок цен на закупаемые продукты и оборудование. За короткий срок они выросли на 10-50%. И речь тут не только о зерне.
Тем не менее, мука – основной ингредиент для выпечки хлеба. Поэтому донские аграрии выступили с инициативой создания резервного фонда зерна.
Помимо этого, для поддержки производителей хлеба и молока минсельхоз предусмотрел в нынешнем году дополнительные субсидии в размере 2,5 млрд рублей и не менее 10 млрд рублей соответственно. Уже до конца марта в регионы поступят федеральные средства для хлебопеков, а летом – для животноводов на закупку кормов. Об этом было сказано в начале марта на очередном заседании оперативного штаба по мониторингу ситуации в АПК и на продовольственном рынке.