Аналитики из Центробанка сообщили об ощутимом приросте цен на продукты питания в июле в Ростовской области. К нему привело ослабление рубля, рост спроса у потребителей, а также увеличение затрат при производстве.
В целом ослабление рубля ударило по ценам на импортные овощи и фрукты. Увеличилась стоимость на картофель, капусту, апельсины, бананы, лимоны, груши и виноград.
«ГОДОВОЙ ТЕМП ПРИРОСТА ЦЕН НА ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ В ИЮЛЕ 2023 ГОДА УВЕЛИЧИЛСЯ ДО 2,87% ПОСЛЕ 0,76% В ИЮНЕ», — СКАЗАНО В СООБЩЕНИИ.
Кроме этого, увеличились расходы животноводов на импортные кормовые добавки и оборудование. В Ростовской области на фоне сокращения поголовья птицы уменьшился выпуск яиц. В результате годовой рост цен на свинину, птицу и яйца ускорился.