Оптовые цены на гречневую крупу в июле начали расти после долгого периода снижения. О новом этапе удорожания гречки предупредил гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько на конференции «Где маржа».
По словам эксперта, оптовая стоимость гречневой крупы, составлявшая к началу лета 41 тысячи рублей за тонну, к сентябрю может достигнуть 45 тысяч рублей за тонну и более.
В ИКАР объясняют рост цен окончанием сезона, девальвацией рубля и рекордным экспортом. Всего в сельскохозяйственном сезоне 2022-2023 годов Россия экспортировала 262 тысяч тонн гречихи и гречки, что на 17% больше, в прошлом сезоне. Основные поставки пришлись на Узбекистан, Азербайджан, Таджикистан, Молдавию и Грузию. При этом на фоне быстрого роста экспорта гречки ее производство в России увеличилось только на 7%.
По мнению зампреда правления «Руспродсоюза» Дмитрия Леонова, повышению цен гречневую крупу способствовал также рост тарифов на грузоперевозки.
Розничные цены на гречку пока сохраняют стабильность. По данным Росстата, в июне 2023 года 1 кг гречки в магазинах стоил в среднем 88,78 рубля против 141,76 рубля годом ранее.
Ранее сообщалось, что продовольственная инфляция в РФ составила по итогам июня 0,08%, оказавшись самой низкой в Европе.
АиФ-Москва, фото pixabay.com